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高菜のぬか漬け☆３５０ｇ

¥520 税込

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長崎県産の高菜を地元の漬物屋さんとぬか漬けしました。
毎年3月に収穫した高菜を1年間糠床に漬けています。

糠床から上げてすぐの物を発送します。

<使用方法>
洗って40分ほど塩抜き。
そのままおにぎりに巻いて高菜おにぎりにするも良し。
細かく刻んでそのまま食べるも良し。
お茶漬けにのせてもよし。
油炒めをするとより一層美味しいです。
ラーメンのお供にも。

【名称】糠漬け
【原料】長崎県産 高菜、糠、塩、唐辛子
【内容量】約350g
【賞味期限】発送日から一ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
★５～９月は要冷蔵
【製造元】長崎県諫早市小長井町打越

保健所営業開始届け出済み作業場確認済み
食品衛生管理者番号28県央振保衛第1318号

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